Bali không chỉ vang danh “thiên đường tình yêu” với biển xanh, cát trắng, nắng vàng. Bali còn là “thiên đường ẩm thực” với vô vàn món ngon vật lạ khiến biết bao người mê mẩn. Trở lại với Bali vào hè này,, bạn nhất định phải thử bằng được 10 món ngon tuyệt hảo dưới đây.
6.Nasi Campur
Nasi Campur là tên gọi của một loại cơm trộn truyền thống ở Indonesia. Không có gì là lạ khi món ăn này được bày bán khắp nơi trên các khu phố ẩm thực Bali. Cơm trộn được bày trên đĩa lớn, phần cơm ở giữa và các món ăn xung quanh. Bạn sẽ được thưởng thức mùi vị phong phú của món ăn, hài hoà cả màu sắc lẫn hương vị.
7.Satay
Satay là thịt xiên nướng được du khách săn lùng nhất ở Bali. Satay xuất hiện phổ biến ở Indonesia. Món ăn được nướng trên lò than hồng, ăn kèm với sốt đậu phộng và xì dầu ngọt kecap manis hoặc tương ớt.
8.Sate Lilit
Sate Lilit là món ăn vô cùng đặc trưng của người dân Bali. Món này có nguyên liệu là tôm, hải sản và rất được du khách yêu thích. Cá được lọc xương và tôm nguyên con bóc vỏ, xay nhuyễn, thêm một chút gia vị như nước cốt dừa, rau thơm,…Tiếp theo đó, người chế biến dùng thêm một loại chanh cỏ đắp thịt rồi xiên nướng. Khi bạn nghe được mùi thơm của món ăn này, chắc chắn bạn sẽ không cưỡng lại được.
9 – Pisang Goreng
Bạn sẽ bắt gặp ngay một món hao hao giống chuối chiên ở Việt Nam. Pisang goreng được bán trên các xe đẩy, rất dễ tìm ở đường phố Bali. Món ăn này là một quả chuối được chiên thơm lừng, khi ăn có thể kết hợp cùng mật ong, siro đường thốt nốt hay cơm dừa đều rất ngon. Một biến tấu khác là dùng Pisang goreng chấm cùng kem cũng rất đáng để thử đó.
10.Klepon
Nếu bạn là tín đồ cuồng ngọt thì Bali là cả một “thiên đường” dành cho bạn. Klepon là loại bánh được làm từ bột gạo, mang màu xanh của lá dứa rất đẹp mắt. Món bánh ngọt ngào này có nhân được làm từ đường thốt nốt và phủ bằng một lớp dừa nạo bên ngoài.
Comment (0)